skynda skynda - tala om vad jag ska laga för mat ikväll!
(jag äter allt och hämt-mat räknas inte)
20 november 2009
och plötsligt blev det fredag och folk börjar svara på mejl, och det börjar rassla loss, och plötsligt ska jag göra tre intervjuer på en timme eller vad det var. och jag har prickig klänning och röda docs och imorse sa sara "men vad fiin du är" och då blev jag glad. och igår träffade jag två jättebra en stund innan jag gick hem och firade min namnsdag, och ikväll vill jag egentligen gå på en jätterolig fest men jag tror det kommer att bli för dyrt för mej. man måste betala lite för den där festen, och det är inget konstigt med det, men det ekar så i min plånbok. om ingen kastar jättemycket pengar på mig under dagen tänker jag mig att jag sitter i min soffa i min mysiga lägenhet och kollar på idol och kanske dricker lite vin. och ute är det grått men vet ni, det gör inget.
och nästa gång jag lagar mat ska jag göra kalvfrikadeller i tomatsås. och gången efter det ska jag göra dillkött. och gången efter det ska jag göra vitello di tonnato. kanske ska jag helt enkelt ha tema kalv hela nästa vecka.
och imorse skulle jag måla lite nagellack på ett hål på foten på min strumpbyxa. det vill säga ett budgetknep för att hålet inte ska repas upp längs med hela benet. spöket kom farande som en kanonkula och skulle kolla vad jag höll på med, och körde nosen rakt in i en pensel med knallrött nagellack. han for iväg som en nysande boll och jag for efter och försökte torka bort, men nagellack går ju inte att torka bort. och nu har han en illröd nos och jag är övertygad om att han kommer att bli ammoniakförgiftad.
kan han bli det? va? kan han?
och nästa gång jag lagar mat ska jag göra kalvfrikadeller i tomatsås. och gången efter det ska jag göra dillkött. och gången efter det ska jag göra vitello di tonnato. kanske ska jag helt enkelt ha tema kalv hela nästa vecka.
och imorse skulle jag måla lite nagellack på ett hål på foten på min strumpbyxa. det vill säga ett budgetknep för att hålet inte ska repas upp längs med hela benet. spöket kom farande som en kanonkula och skulle kolla vad jag höll på med, och körde nosen rakt in i en pensel med knallrött nagellack. han for iväg som en nysande boll och jag for efter och försökte torka bort, men nagellack går ju inte att torka bort. och nu har han en illröd nos och jag är övertygad om att han kommer att bli ammoniakförgiftad.
kan han bli det? va? kan han?
19 november 2009
och igår då. så bra det var. isterband på kb med tre fenomenala.
själva isterbandet var också fenomenalt. småländskt, syrligt. och dillstuvade potatisar i perfekta skivor med den perfekta krämigheten och perfekta små rödbetor. jag tänkte på morfar. han älskade isterband, även om han älskade stångkorv special ännu mer.
och på kb sprang det omkring små krökta kypare med dubbelknäppta jackor, stämningen var fin och baren var röd med isaac grünewalds penseldrag på väggarna.
där ska jag hänga i vinter, mina små lamm.
själva isterbandet var också fenomenalt. småländskt, syrligt. och dillstuvade potatisar i perfekta skivor med den perfekta krämigheten och perfekta små rödbetor. jag tänkte på morfar. han älskade isterband, även om han älskade stångkorv special ännu mer.
och på kb sprang det omkring små krökta kypare med dubbelknäppta jackor, stämningen var fin och baren var röd med isaac grünewalds penseldrag på väggarna.
där ska jag hänga i vinter, mina små lamm.
i måndags kom min lillebror hem till mig och lagade middag. vi delade på ett glas rödvin som var kvar sen i fredags. och vi tittade på halv åtta hos mig, skrattade lite, pratade lite och åt spenatpasta. sen promenerade han hem och jag gick och la mig.
åh, vad det är fint att bo i samma stad.
åh, vad det är fint att bo i samma stad.
18 november 2009
jag var hos en naprapat idag. eftersom jag har gått hos honom två gånger tycker jag att det är berättigat att kalla honom min naprapat. jag var alltså hos min naprapat som har det oerhört passande namnet janaxel.
janaxel hade radion på. vi småpratade lite om min nacke och sen småpratade vi om mordet på linda chen och sen lade han min rygg i en stenkross. alltså det kankade och knäckte mer än när anna anka festar loss på brosk.
oj, sa jag. helvete vad det där lät.
ja, sa janaxel.
men, sa jag. exakt vad är det som låter?
om du tänker dig en burk, sa janaxel. och så locket och vaakumet. där här precis samma princip, fast tvärtom.
jaha, sa jag och låtsades förstå. det visste man ju inte att det var så det låg till.
nej, fnös janaxel. det är liksom mer fjärde året på naprapathögskolan.
och jag fick lägga mig på rygg och dra upp armarna över bröstkorgen och en styck hel naprapat la sig på mig och knäckte loss. värsta krasfesten därinnne. värsta krasfesten.
janaxel hade radion på. vi småpratade lite om min nacke och sen småpratade vi om mordet på linda chen och sen lade han min rygg i en stenkross. alltså det kankade och knäckte mer än när anna anka festar loss på brosk.
oj, sa jag. helvete vad det där lät.
ja, sa janaxel.
men, sa jag. exakt vad är det som låter?
om du tänker dig en burk, sa janaxel. och så locket och vaakumet. där här precis samma princip, fast tvärtom.
jaha, sa jag och låtsades förstå. det visste man ju inte att det var så det låg till.
nej, fnös janaxel. det är liksom mer fjärde året på naprapathögskolan.
och jag fick lägga mig på rygg och dra upp armarna över bröstkorgen och en styck hel naprapat la sig på mig och knäckte loss. värsta krasfesten därinnne. värsta krasfesten.
och idag är jag på ett riktigt praktfullt dåligt humör.
bara isterband på kb med en två tre bra ikväll kan nog hjälpa.
bara isterband på kb med en två tre bra ikväll kan nog hjälpa.
17 november 2009
jag håller på med ett litet projekt på jobbet. det innebär till exempel att jag är liksom lite bortlyft från dom andra, och att jag har såkallade vadeheterdetnu lösa tyglar och en deadline ganska långt bort.
jag är inte så bra på lösa tyglar och deadline långt bort. jag vimsar mest omkring.
igår försökte jag ha möte med mig själv för att styra upp mig lite. klockan tre skulle vi ses, jag och jag. tänka lite. kanske skriva upp saker på ett papper, lite RIKTLINJER. men mötet blev inställt och jag vet inte riktigt varför. jag fick aldrig nån förklaring.
nu ska jag gå igenom en miljon anteckningar som jag skrev ned på ett csn-kuvert igår. jag är lite osäker, men jag tror att det till exempel står "anders tempelman", "prinsessbröllop" och "comeback".
om jag lyckas knyta ihop de trådarna kan det här bli en spännande vecka.
jag är inte så bra på lösa tyglar och deadline långt bort. jag vimsar mest omkring.
igår försökte jag ha möte med mig själv för att styra upp mig lite. klockan tre skulle vi ses, jag och jag. tänka lite. kanske skriva upp saker på ett papper, lite RIKTLINJER. men mötet blev inställt och jag vet inte riktigt varför. jag fick aldrig nån förklaring.
nu ska jag gå igenom en miljon anteckningar som jag skrev ned på ett csn-kuvert igår. jag är lite osäker, men jag tror att det till exempel står "anders tempelman", "prinsessbröllop" och "comeback".
om jag lyckas knyta ihop de trådarna kan det här bli en spännande vecka.
16 november 2009
ursäkta mig så hemskt mycket - men det finns faktiskt bara en sak jag önskar mig i födelsedagspresent i år
(förutom en sån där jättestor, tjock och kockig skärbräda, en laserpekar-grej så jag kan ligga på soffan och ändå leka med spöket, en eller två kokböcker, ett par torgvantar och ett sånt där supermario till wii då)
och det är naturligtvis att få gå på julbord på oaxen. jag höll på riktigt på att dö när jag läste menyn. jag lutade mej framåt, lade hakan i händerna och utstötte ett knappt hörbart "åååååh".
ögonen tindrade också.
kolla:
SILLBORD
LÖKSILL
GLASMÄSTARSILL
HAVTORNSINLAGD SILL
INLAGD SILL I DILL
STEKT INLAGD STRÖMMING
SILL MED SPISKUMMIN,
RÖKT OLJA & TOMAT
LIMEGRAVAD STRÖMMING
ÖRTGRAVAD STRÖMMING
CURRYGRAVAD STRÖMMING
RÖNNBÄRS- & VITPEPPARINLAGD SILL
MUSKOT & INGEFÄRSGRAVAD STRÖMMING
LÖJROMSGRAVAD STRÖMMING
SENAPSGRAVAD STRÖMMING
INLAGD SILL MED ROSTAD SANDELTRÄ
SHERRYINLAGD SILL
CITRUS- & KRYDDINLAGD SILL
PEPPARROT & KRYDDPEPPARGRAVAD STRÖMMING
HAVANDE STRÖMMING
TOMAT STRÖMMING
CITRON- & KORIANDER STRÖMMING
NYPON & SVARTPEPPAR GRAVAD STRÖMMING
FISKBORD
DILLGRAVAD LAX
SYRAD KRYDDGRAVAD LAX
RÖKT LAX
KALL INKOKTLAX
DRAGON- & SENAPSGRAVAD LAX
JULKRYDDSGRAVAD LAX
LÖJROMSGRAVAD LAX
SURLAX
SURSEJ
KRÄFTÄGG
LÖJROMSÄGG
ANSJOVISÄGG
SILLSALLAD
LAX- & FÄRSKOSTTERRIN
KALLSKURET
RULLSYLTA
ROSTBIFF
OAXENVARMRÖKT LAMMSTEK
OAXENKALLRÖKT LAMMSTEK
OAXENKALLRÖKT RÅDJURSSTEK
JULSKINKA
LEVERPASTEJ
OAXENRÖKT LAMMKORV
OAXENRÖKT VILDSVINSKORV
OAXENRÖKT OXKÖTTSKORV
LEVERKORV
GRISFÖTTER
RÅDJURSYLTA MED ENBÄR & GULA RUSSIN
FLÄSKSYLTA MED TOPPMURKLA & PISTAGE
PRESSAD GRÖNPEPPARROSTBIFF
KUMMINKRYDDAD SYLTA MED PISTAGENÖTTER
OAXENRÖKT VILDSVINSBOG FRÅN MÖRKÖ
KALVALADÅB MED DILL
BLODKORV MED KALVTUNGA & ÄPPLE
LUFTTORKAD FLÄSKKARRÉ
RÖKT FLÄSKPASTEJ MED VAL-
NÖTTER & MORÖTTER
SMÅVARMT
JANSSONSFRESTELSE
FLÄSKKORV
SENAPSSÅS
GRÖNKÅL
RÖDKÅL
BRUNKÅL
ANNE-MARIES KÖTTBULLAR
HEMGJORDA PRINSKORVAR
DOPP I GRYTAN
INGEFÄRSKRYDDAD FLÄSKSIDA
LUTFISK
TILLBEHÖR
SÖT SENAP
KRYDDSENAP
SÖT DILLSENAP
HONUNGSSENAP
SKÅNSK SENAP
STARK SENAP
REMOULADSÅS
HOVMÄSTARSÅS
MÖRK ANISKRYDDAD SENAPSSÅS
KÖRSBÄRSKOMPOTT
INLAGDA GRÖNA SKILLEBYTOMATER
TRANBÄRSCHUTNEY
OAXENÄPPELMOS
OAXENÄPPELCURD
SYLTLÖK MED ROSMARIN
INLAGDA SKILLEBY GURKOR
HAVTORNSINLAGD GURKA
INLAGDA RÖDBETOR
PICKELS
ARONIAMOS
RÖNNBÄRSPICKLADE GRÖNSAKER
SKILLEBYPUMPA I OXAENBÄRSCHUTNEY
BRÖDBORD
VÖRTBRÖD
KNÄCKEBRÖD
OAXENS SKÄRGÅRDSLIMPA
SURDEGSBRÖD
OST
JÄRNA JULOST
LAGRAD JÄRNAOST
KVIBILLE GRÄDDÄDEL
CHEDDAR
DESSERTBORD
OAXEN HONUNGSPRALIN
HAVTORNSPRALIN
HALLONPRALIN
HASSELNÖTSPRALIN
KNÄCK
SOCKERFROSTADE NÖTTER
HAVREFLARN
APELSINFIKON & APELSINPERSIKA
MANDELMUSSLOR
HALLONSYLT
JORDGUBBSSYLT
MJÖLKCHOKLADKRISP
OSTKAKA
SAFFRANSINKOKTA PÄRON
HAVTORNSGLASS
KÖRSBÄRSKOMPOTT
VISPGRÄDDE
ISCHOKLAD
PANFORTE
SALTKOLA
MINTKOLA
KANEL- & KARDEMUMMAKOLA
CHOKLADKOLA
VIT CHOKLAD- & RUSSINKRISP
RISGRYNSGRÖT
OAXEN ÄPPELMARMELAD
FÄRSKOSTKAKA MED BLAXTA LÖNNSIRAP & NÖTTER
(förutom en sån där jättestor, tjock och kockig skärbräda, en laserpekar-grej så jag kan ligga på soffan och ändå leka med spöket, en eller två kokböcker, ett par torgvantar och ett sånt där supermario till wii då)
och det är naturligtvis att få gå på julbord på oaxen. jag höll på riktigt på att dö när jag läste menyn. jag lutade mej framåt, lade hakan i händerna och utstötte ett knappt hörbart "åååååh".
ögonen tindrade också.
kolla:
SILLBORD
LÖKSILL
GLASMÄSTARSILL
HAVTORNSINLAGD SILL
INLAGD SILL I DILL
STEKT INLAGD STRÖMMING
SILL MED SPISKUMMIN,
RÖKT OLJA & TOMAT
LIMEGRAVAD STRÖMMING
ÖRTGRAVAD STRÖMMING
CURRYGRAVAD STRÖMMING
RÖNNBÄRS- & VITPEPPARINLAGD SILL
MUSKOT & INGEFÄRSGRAVAD STRÖMMING
LÖJROMSGRAVAD STRÖMMING
SENAPSGRAVAD STRÖMMING
INLAGD SILL MED ROSTAD SANDELTRÄ
SHERRYINLAGD SILL
CITRUS- & KRYDDINLAGD SILL
PEPPARROT & KRYDDPEPPARGRAVAD STRÖMMING
HAVANDE STRÖMMING
TOMAT STRÖMMING
CITRON- & KORIANDER STRÖMMING
NYPON & SVARTPEPPAR GRAVAD STRÖMMING
FISKBORD
DILLGRAVAD LAX
SYRAD KRYDDGRAVAD LAX
RÖKT LAX
KALL INKOKTLAX
DRAGON- & SENAPSGRAVAD LAX
JULKRYDDSGRAVAD LAX
LÖJROMSGRAVAD LAX
SURLAX
SURSEJ
KRÄFTÄGG
LÖJROMSÄGG
ANSJOVISÄGG
SILLSALLAD
LAX- & FÄRSKOSTTERRIN
KALLSKURET
RULLSYLTA
ROSTBIFF
OAXENVARMRÖKT LAMMSTEK
OAXENKALLRÖKT LAMMSTEK
OAXENKALLRÖKT RÅDJURSSTEK
JULSKINKA
LEVERPASTEJ
OAXENRÖKT LAMMKORV
OAXENRÖKT VILDSVINSKORV
OAXENRÖKT OXKÖTTSKORV
LEVERKORV
GRISFÖTTER
RÅDJURSYLTA MED ENBÄR & GULA RUSSIN
FLÄSKSYLTA MED TOPPMURKLA & PISTAGE
PRESSAD GRÖNPEPPARROSTBIFF
KUMMINKRYDDAD SYLTA MED PISTAGENÖTTER
OAXENRÖKT VILDSVINSBOG FRÅN MÖRKÖ
KALVALADÅB MED DILL
BLODKORV MED KALVTUNGA & ÄPPLE
LUFTTORKAD FLÄSKKARRÉ
RÖKT FLÄSKPASTEJ MED VAL-
NÖTTER & MORÖTTER
SMÅVARMT
JANSSONSFRESTELSE
FLÄSKKORV
SENAPSSÅS
GRÖNKÅL
RÖDKÅL
BRUNKÅL
ANNE-MARIES KÖTTBULLAR
HEMGJORDA PRINSKORVAR
DOPP I GRYTAN
INGEFÄRSKRYDDAD FLÄSKSIDA
LUTFISK
TILLBEHÖR
SÖT SENAP
KRYDDSENAP
SÖT DILLSENAP
HONUNGSSENAP
SKÅNSK SENAP
STARK SENAP
REMOULADSÅS
HOVMÄSTARSÅS
MÖRK ANISKRYDDAD SENAPSSÅS
KÖRSBÄRSKOMPOTT
INLAGDA GRÖNA SKILLEBYTOMATER
TRANBÄRSCHUTNEY
OAXENÄPPELMOS
OAXENÄPPELCURD
SYLTLÖK MED ROSMARIN
INLAGDA SKILLEBY GURKOR
HAVTORNSINLAGD GURKA
INLAGDA RÖDBETOR
PICKELS
ARONIAMOS
RÖNNBÄRSPICKLADE GRÖNSAKER
SKILLEBYPUMPA I OXAENBÄRSCHUTNEY
BRÖDBORD
VÖRTBRÖD
KNÄCKEBRÖD
OAXENS SKÄRGÅRDSLIMPA
SURDEGSBRÖD
OST
JÄRNA JULOST
LAGRAD JÄRNAOST
KVIBILLE GRÄDDÄDEL
CHEDDAR
DESSERTBORD
OAXEN HONUNGSPRALIN
HAVTORNSPRALIN
HALLONPRALIN
HASSELNÖTSPRALIN
KNÄCK
SOCKERFROSTADE NÖTTER
HAVREFLARN
APELSINFIKON & APELSINPERSIKA
MANDELMUSSLOR
HALLONSYLT
JORDGUBBSSYLT
MJÖLKCHOKLADKRISP
OSTKAKA
SAFFRANSINKOKTA PÄRON
HAVTORNSGLASS
KÖRSBÄRSKOMPOTT
VISPGRÄDDE
ISCHOKLAD
PANFORTE
SALTKOLA
MINTKOLA
KANEL- & KARDEMUMMAKOLA
CHOKLADKOLA
VIT CHOKLAD- & RUSSINKRISP
RISGRYNSGRÖT
OAXEN ÄPPELMARMELAD
FÄRSKOSTKAKA MED BLAXTA LÖNNSIRAP & NÖTTER
10 november 2009




foto: robin haldert
och en söndag för några söndagar sen tog vi tunnelbanan till söderut, förbi malins och robins gamla enskede, förbi uffes gamla skärmarbrink, förbi mitt eget gamla skärmarbrink, till skogskyrkogården.
och det var mörkt, och höst ända in i ryggen, och fast hela stockholm var där var det bara vi. och den där kyrkogården, och hur det inte finns färdiga ord för hur vackert det var. alla tusen ljus, alla som gick tysta, alla döda därunder.
och mormor och morfar, älskade, älskade människor.
vi hade tittat på nätet, det är ju så fint ordnat att man kan titta på nätet för att hitta var dom ligger, dom som man vill hälsa på. och vi letade i mörkret och vi gick och vi gick, och ljusen brann på varenda grav. och vad många döda det finns, tänkte man.
vad många döda på varje levande.
och vi hittade till slut, till salomon granes familjegrav. och jag klappade på stenen och sa hej därnere, och vi tände ljuset bakom den lilla höstiga tuvan av blommigt gräs. och jag kunde svära på att jag såg mormor och morfar stå därborta.
morfar med armen om mormors axlar som alltid.
och jag tänkte på listan som så fint finns på nätet, på listan över alla som ligger därnere. vår historia, vår familj. alla berättelser om de jag aldrig träffade, alla minnen av de som hann vara kvar en liten stund, länge nog för att jag ska kunna se deras ansikten framför mig.
Augusta Elisabet Grane Fru
gravsatt 1947-02-24
Ingrid Lisa Anna Maria Svanberg Fru
född 1913-09-30 • avliden 1954-08-22 • gravsatt 1954-08-31
Salomon Grane Johansson Grosshandlare
gravsatt 1961-02-14
Anna Evelina Westberg Fröken
född 1886-12-14 • avliden 1967-06-22 • gravsatt 1967-07-18
Carl-Einar Westberg Herr
född 1916-11-13 • avliden 1970-05-01 • gravsatt 1970-06-08
Nils Gustaf Håkansson Föreståndare
född 1900-03-18 • avliden 1978-02-18 • gravsatt 1978-03-22
Sonja A. E. E. Håkanson Fru
född 1909-09-01 • avliden 1992-10-31 • gravsatt 1992-12-18
Elin Sigrid Märta Katarina Haldert Fru
född 1918-05-23 • avliden 2003-11-06 • gravsatt 2004-11-25
Bengt Olof Haldert
född 1918-01-25 • avliden 2004-02-08 • gravsatt 2004-11-25
och i en annan grav på en annan plats, vid en bäck, fick pappa också ett ljus. mamma skickade en bild på kransen hon hade gjort av rönnbär och allt.
vi var inte där, men jag är säker på att han förstår. han får tankarna alla andra dagar. varenda en av alla andra dagar faktiskt.
7 november 2009
3 november 2009
man får olika ord på hjärnan.
som ett ord från makthaverskans nya. den var ju inte så bra som jag ville, men det stöddiga
"MAKT-HAV-ER-SKAN"
i "josef" är hur bra som helst.
"MAKT-HAV-ER-SKAN" "MAKT-HAV-ER-SKAN" "MAKT-HAV-ER-SKAN".
skitbra. lyssna på det på youtube eller myspace eller nånstans.
som ett ord från makthaverskans nya. den var ju inte så bra som jag ville, men det stöddiga
"MAKT-HAV-ER-SKAN"
i "josef" är hur bra som helst.
"MAKT-HAV-ER-SKAN" "MAKT-HAV-ER-SKAN" "MAKT-HAV-ER-SKAN".
skitbra. lyssna på det på youtube eller myspace eller nånstans.
igår i siffror
antal ingredienser i rotmos: 4
antal ingredienser i rotmos som jag redan hade hemma: 4
antal känslor av att jag borde bli hemmafru: 1
antal känslor om att jag skulle bli en jävligt bra hemmafru: 1
antal minuter sedda på burn after reading: 10
antal besök i lägenhet: 2
antal färjan-håkan på katarinavägen: 1
antal färjan-håkan som såg väldigt förvirrad ut på katarinavägen: 1
antal promenader hem i blåst: 1
antal mintuer ligga som en död i soffan: cirka 80
antal allmänt breakdown: 1/2
antal förbluffande skön insomning: 1
antal katt-steg på kroppen under natten: 40000000
antal ingredienser i rotmos: 4
antal ingredienser i rotmos som jag redan hade hemma: 4
antal känslor av att jag borde bli hemmafru: 1
antal känslor om att jag skulle bli en jävligt bra hemmafru: 1
antal minuter sedda på burn after reading: 10
antal besök i lägenhet: 2
antal färjan-håkan på katarinavägen: 1
antal färjan-håkan som såg väldigt förvirrad ut på katarinavägen: 1
antal promenader hem i blåst: 1
antal mintuer ligga som en död i soffan: cirka 80
antal allmänt breakdown: 1/2
antal förbluffande skön insomning: 1
antal katt-steg på kroppen under natten: 40000000
2 november 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)















